Cascade Hops 啤酒花

美國西岸精釀革命的靈魂原料

The hop that started it all. Cascade 是美國精釀啤酒運動的起點，也是每一位釀酒人必須認識的經典品種。 自 1972 年在奧勒岡州誕生以來，它徹底改變了全世界對啤酒花的想像。

北釀啤酒花是具有樹脂和薄荷特徵的傳統苦啤酒花。
可用於苦味和風味／香氣。
許多配方都要求將Northern Brewer用作苦味啤酒花。

可倫堡白啤帶有香蕉與丁香味道且果香濃郁，搭配清香的香菜子及強烈的柑橘味

令人喝了就陶醉在法式的浪漫中

Azacca以海地農業之神的名字命名，是柑橘和熱帶水果色調的啤酒花。 Azacca具有出色的香氣，很快就成為製作IPA啤酒的首選, 適合用在中後期和乾投酒花的首選啤酒花。