適合自釀啤酒 比利時三倍啤酒,修道院啤酒 Belgian Tripel Style and Trappist style,Floccullation凝絮度 3 ( 5 最高 ) Attenuation吃糖率 82-88% 發酵溫度: 18-28度
這種典型的酵母菌株被推薦用於比利時賽森風格的啤酒,其特點是吃糖率Attenuation特別高。它散發出帶有辛辣特徵的果香,如丁香。這種菌株將生產出高度清爽和可飲用的啤酒。
未稅價
C/P值超高的啤酒酵母 (修道院啤酒的最愛)
Fementis Sa S-33 (原廠小包裝)
通用型的Ale 酵母
本身的味道不重 沉澱性中等,最終殘糖高,餘韻極佳 通常用於特殊的啤酒 發酵性能優異,
可以產生7.5-11度的酒精 發酵溫度 12-25度C 最佳溫度 15-20度C
可增強芳香劑和酯類,非常適合新英格蘭,朦朧和水果類IPA。精選的酶可通過添加啤酒花和水果來改善香氣和風味。
M66 Hophead淡啤酒酵母適用於新英格蘭IPA,多汁IPA,朦朧IPA,美國IPA,美國淡啤酒。
使用說明:將內容物直接撒在最大23升(6美製加侖)的麥芽汁中。適合在18-22°C(64-72°F)的溫度下發酵。
儲存建議:儲存在10°C(50°F)以下。
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啤酒酵母法國大廠 Fermentis 出品
Safale S-04 英式啤酒專用酵母
可以廣泛的使用在英式啤酒及各式Ale 啤酒
擁有2大特色:
1.快速進入發酵期間。
2.沉澱性高,讓你的啤酒更清澈。
Fermaid K是一種酵母營養劑,可用於發酵劑和主要發酵!Fermaid K是一種混合酵母營養素,適合啤酒麥芽汁的發酵。正確使用Fermaid K可以幫助發酵或發酵停滯的情況。
啤酒酵母法國大廠 Fermentis 出品
SafAle BE-256(以前稱為Abbaye)是Fermentis的乾式修道院式酵母。它特性快速發酵,非常高的衰減,高酒精耐受性,並提供具有平衡的微妙香氣。SafAle BE-256適用於各種啤酒,包括低酒精風格的啤酒,比如比利時修道院風格和IPA等高級酒精啤酒。