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Chateau-vienna 維也納麥芽 比利時城堡 啤酒王自釀啤酒原料器
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Chateau-vienna 維也納麥芽 比利時城堡 啤酒王自釀啤酒原料器
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$109
型號: 22002188489420
Vienna 維也納麥芽
顏色:4 至 7 EBC
各種各式啤酒,維也納拉格啤酒。改善淡啤酒的顏色和香氣。
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各國麥芽Base & Special Malt
標籤:
麥芽
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Vienna 維也納麥芽
顏色:4 至 7 EBC
各種各式啤酒,維也納拉格啤酒。改善淡啤酒的顏色和香氣。
它比皮爾森麥芽具有更強的麥芽和穀物風味,並帶有淡淡的焦糖和太妃糖香氣。維也納城堡麥芽的干燥溫度略高於皮爾森麥芽。結果,ChâteauVienna®麥芽使啤酒具有更深的金色,同時使其變得更飽滿。由於較高的干燥溫度,ChâteauVienna®麥芽酶的活性略低於皮爾森麥芽。但是,這些酶足以支持添加大量的特殊麥芽。
麥芽城堡,是比利時最古老的麥芽製造廠,也是世界上最古老的麥芽製造廠之一,坐落在美麗的貝洛伊爾城堡附近,提供各種優質的基礎和特殊麥芽,可以釀造從比爾森和懷特到最暗的修道院和各種有機啤酒的任何啤酒。
緬懷百年歷史的啤酒比利時傳統和引進大膽,創新政策,城堡麥芽®管理層和團隊成功創建了一家真正獨特的公司,能夠應對各種麥芽需求-從家用啤酒到手工和工業啤酒廠的定制需求。
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