法國可倫堡白啤 套餐
Kronenbourg Blanc clone
小麥啤酒由於未過濾,酒內的小麥蛋白和酵母造成略白與朦朧的外觀,而被稱為白啤酒
可倫堡白啤帶有香蕉與丁香味道且果香濃郁,搭配清香的香菜子及強烈的柑橘味
令人喝了就陶醉在法式的浪漫中。
自釀啤酒同好,可以馬上就試試看
Kronenbourg Blanc clone
法國可倫堡白啤 套餐
美國淡色黃金艾爾啤酒 American Golden Pale Ale
自釀啤酒最強組合 好釀好喝好分享
德國麥芽充滿麥香 堅果味
搭配高級的Amarillo 酒花獨特的花香
再用Whirfloc 澄清
法國酵母 Safale US-05 果香
絕對是好喝的自釀啤酒
英國北方棕色艾爾啤酒 Northern English Brown Ale
英國北方啤酒著重 麥香醇厚 喝過難以忘懷
Pale ale malt 德國淡色麥芽
加上 比利時 MD Biscut malt 餅乾麥芽
Chocolate malt 的 咖啡味
Irish amber ale 愛爾蘭琥珀色艾爾啤酒
Irish amber ::: 1.058/1.016 (5 Gal)
麥芽:
糖化溫度 66度 1hr
煙燻玫瑰啤酒 中秋烤肉特別版
煙燻香是一種中秋節團圓的味道
此款啤酒採用
德國Best Malz 煙燻麥芽
搭配有柑橘香及玫瑰香
特殊的風味配上中秋氛圍
讚啦!!!!
Saison Beer 比利時鄉村啤酒套餐
夏日必釀之酒
Malt 麥芽
3.6 kg Pilsen malt 比利時Castle Pilsen 皮爾森麥芽
0.7 kg Wheat 比利時Castle Wheat malt 小麥芽
0.5 kg Munich 比利時Castle Munich malt慕尼黑麥芽
0.5 kg 蜂蜜(請自備) 熄火時加入
糖化溫度 68度 1小時
自釀新手狂熱套餐
套餐內容如下:
1.Best Malt 德國麥芽 Pilsen Malt 4.5公斤
2.Hallertau 啤酒花 1oz
3.Cascade 啤酒花 1oz (28.375)克
4.Safale US-05 11.5克
自釀啤酒圓夢組合
想自釀啤酒又不想一次花太多錢
預算的問題讓你久久不能行動
開始準備迎接最佳釀酒季節的來臨
自許一個自釀啤酒的夢想
黑啤酒組合套餐(英式)Stout,
超值組合整套包含以下:
Pale ale malt 2800克
Munich malt 慕尼黑麥芽 200克
Caramel Extra Dark 焦糖麥芽 200克
Chocolate malt 巧克力麥芽 200克
Roasted Barley 烤大麥 100克
德國啤酒花 Hallertau 20克
美國啤酒花 Cascade 20克
英國 Mangrove Jack's M36 啤酒酵母 10克
可釀350cc的瓶裝 42瓶
自釀健康又划算
自釀啤酒的原料:
Pale ale Malt : 3000克
苦味啤酒花: 20克 德國 Hallertau
香味啤酒花: 20克 美國 Cascade
啤酒酵母: Mangrve Jack's M15 Empire ale
套餐包含以上所有材料
釀酒器材整套包含以下
1.可電動式磨麥機 1台
2.27公升保溫糖化過濾桶 1個
3.27公升不銹鋼煮鍋 1個
4.電子式10公尺長溫度計 1個
5.12公尺冷卻銅管 1個
6.20公升發酵桶 1個
7.單向排氣閥 1個
8.食品級滅菌劑 1000cc
9.啤酒澄清 Whirfloc 5錠
10.瓶蓋壓瓶器 1個
11.瓶蓋 300個
12.啤酒導酒管 1支
可釀350cc的瓶裝 42瓶
自釀健康又划算
自釀啤酒的原料:
Pale ale Malt: 3000克
苦味啤酒花: 20克 德國 Hallertau
香味啤酒花: 5克 美國 Cascade
啤酒酵母: 法國 Saf brew T-58
套餐包含以上所有材料