自釀啤酒不可不知道的2個數據
OG: Origial Gravity 原始比重
FG: Final Gravity 最後比重
可以計算出自釀啤酒的酒精濃度
所以比重計是非常必需的測量工具
源自美國的測量神器
BIAB 的好幫手 Brew IN A Bag
你還在糖化過後煩惱麥芽取出嗎?
讓你省事的小工具出現了:
麥芽過濾袋 糖化過後整個取出放置
省時省力又方便,優雅的自釀啤酒
才是王道 !!!!
假底,False Bottom
用於糖化桶的底部,
可讓麥渣堆積在假底板上
讓麥汁能夠通過,保持清澈,
令人期待的過濾武器-----假底
完全符合糖化桶的設計。
自釀啤酒必備,糖度計 0-20%
精確度 0.1% 優於其他糖度計
只要用1CC的麥汁就可測量
一般的水果糖度在 20度以下
自釀啤酒麥汁大約在11-13%
自釀啤酒專用,比重計
可以量測麥汁的比重 1.000 到 1.060
還可以測量麥汁的溫度,是否可以放啤酒酵母
1支 2用 省錢,方便,好用
量筒的搭配一組,表刻 100ml 實際容量為 150 ml
完美的測量組合是你釀造啤酒的好幫手
自釀啤酒煮開水時,拿著家用的溫度計,
不時的探試水溫,是一件很麻煩又危險的事。
如果可以有信號線5公尺,就可以一邊煮水一邊做自己的事
完全不用費心照顧水溫了。
加強版, 更好施力
美式壓蓋器登場
優點:
1.輕便好收藏。
2.加強ABS材質,更堅固耐用。
3.雙手一起用力更省力。
4.強力磁鐵吸住瓶蓋,不用擔心瓶蓋掉落。
5.瓶蓋在固定的模型內,
可以蓋的更緊,瓶內氣體不外露。
吹耳球在自釀啤酒過程中,
利用於虹吸原理,
透過吹耳球產生負壓力,
經過矽膠管將冷卻的麥汁,
迅速的傳輸到第一次發酵桶內,
減少細菌感染的機會,
提高自釀的成功率。
導酒管最新版全新品 !!!!!! 白色
內有不銹鋼彈簧讓你在導酒的過程
氣泡產生很少,啤酒不易氧化
啤酒釀造--- 2次發酵裝瓶
減少接觸空氣氧化,保持啤酒最佳品質。
省時省力利器。
P.S 本次 為一支導酒管價格
Pico Brew Zymatic
全自動釀啤酒機 美國原裝進口
1.自釀啤酒所有過程電腦手機清楚顯示,
讓你可以安排你的寶貴時間。
2.一個按鍵完成全部糖化煮沸過程,輕鬆自在。
3.不用再擔心爐火溫度高低,安全方便。
4.Pico Brew 貼心的資料庫隨你使用。
不用再到處問人找答案。
5.啤酒王提供技術諮詢,自釀啤酒的初學者
一次就上手。( 不會是自釀孤兒 ) !!!
6.自釀啤酒過程只要4小時,全自動操作,
一天釀2批次 38公升 剛剛好滿足一個月
的需求。(你家就是啤酒廠)
7.機器會自動清洗,釀完只要沖洗容器即可,
自釀啤酒不再難事,而是一種享受。
8.產品做工精細,全部美國進口,擺在咖啡店,
辦公室皆合適,提升生活的品味。
完美價: 84,320
Featuring a hi-torque DC motor combined with a leveraged gear reduction system that drives a series of billet aluminum pulleys and high inertia rollers makes easy work of the toughest wheat and rye malts.