芫荽子 又名胡荽 是一種天然的香料
破碎後可以煮入麥汁中，
將特殊的類似檸檬香味萃取出來
提升啤酒的口感及層次感
常用於小麥啤酒及德國白麥啤酒
19公升 可以使用 20克
亦可與橙皮搭配，如再加上丁香更是絕妙。
本次 為 40克
橙皮 甜橙果皮 Orange Peel
直接煮入麥汁加重啤酒的柑橘香味，
常用於小麥啤酒 調和酸味豐富酒體，
如果再加入 芫荽子(Coriander seeds) 風味更佳
A+的用法 再加 4根丁香 (Clove)
通常 19公升添加 20克即可
本次 為 40克 可以使用2次
THAT’S HOP 伝説のSORACHI ACE
（ソラチエース）サッポロビール札幌啤酒空知王牌
Sapporo Clone札幌科隆啤酒 日本最有人氣啤酒品牌中，
一定不會漏掉北海道的代表札幌啤酒，
Sorachi Ace 日式淡啤酒
malt
83％-維也納 Vennia 3.7kg
17％-慕尼黑 Munich 800克
20L 水煮至70度C , 保持67度 60min 出糖
5L 水煮至80度C, 沖洗麥芽渣, 洗糖
嚐嚐日本經典的啤酒花的味道！這種啤酒花就像檸檬一樣，獨特的檸檬味IPA。，是最有日本血統的IPA
PALE MALT 4.5KG / CRYSTAL MALT 0.1KG / CARA 50 0.2KG
HOPTS Magnum 1oz / Sorachi Ace 2oz / Simcoe 2oz
yeast US-05
(皮爾森麥芽 Pilsen malt) x 2kg
(白小麥芽 Wheat malt) x 1.5kg
(慕尼黑麥芽 Munich malt) x 0.3kg
(焦糖20麥芽 Caramel 20 Malt) x 02.kg
(葡萄糖，二次發酵糖) x 1
7-11取貨 190 + 143 + 32 + 25 + 46 = 436
PILSEN MALT 2KG
MUNICH MALT 1.5KG
VIENNA MAIT 1KG
CRYSTAL MALT 300g
18L 68度 60min糖化
5L 70度 洗糖
Hallertau 2oz ( 1.5oz 60min / 0.5oz 20min)
W34/70 拉格 YEAST
選用超商取貨或便利帶, 請注意單張訂單的總重量及體積, 不可超重及超過體積限制, 尤其OK便利店執行非常嚴格5KG以下
如有不明白的地方, 請多使用留言, 詢問一下
Pale ALE malt淡色麥芽3kg；
Munich慕尼黑麥芽1kg
水晶麥芽0.5kg
Hallertau： 2 oz
Saaz：1 oz
Mangrove Jack''s M47 Belgian Abbey 比利時修道院啤酒酵母* 1包
一套附合超商出貨重量, 請勿合並超過100克的物品出貨
開三聯發票及跨境交易請購買正確選項 跨境交易請選擇開三聯選項 正好超商出貨重量, 無法合並超過100克物品 選用超商取貨(5KG)或便利帶(3KG), 請注意單張訂單的總重量及體積, 不可超重及超過體積限制, 原則上一個套餐只能用一張超商, 可加點重量輕的產品合並出貨, 選用郵局以3號箱為主, 12KG上下為限, 超過也必須分單下單, 請多利用留言詢問 如有不明白的地方, 請多使用留言, 詢問一下
一份符合超商限制重量, 請勿合並超過100克物品 開三聯發票及跨境交易請購買正確選項 跨境交易請選擇開三聯選項 選用超商取貨(5KG)或便利帶(3KG), 請注意單張訂單的總重量及體積, 不可超重及超過體積限制, 原則上一個套餐只能用一張超商, 可加點重量輕的產品合並出貨, 選用郵局以3號箱為主, 12KG上下為限, 超過也必須分單下單, 請多利用留言詢問 如有不明白的地方, 請多使用留言, 詢問一下
