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自釀啤酒原料器材教學,啤酒王,Safbrew WB-06 小麥啤酒酵母

$139

小麥啤酒專用酵母 高發酵能力,讓你的最終比重低,

適應的溫度範圍廣12度~25度 釀小麥啤酒必備

 

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$120

法國Fermentis公司出品的

Safale US-05酵母

Ale Yeast 艾爾酵母 上層發酵型

Safale US-05 美式啤酒常用酵母

可以讓你的啤酒非常清澈,較低的雙乙酰,清爽順口。

如果你要自釀淡色啤酒,美式啤酒,第一推薦的酵母

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$80

它是一種多用途啤酒花,已在Lagers,Pilsners,英式淡啤酒和ESB中廣泛使用 淡淡的柑橘香和鼻中花的香氣,令人愉悅的苦味並與其香氣對稱平衡。

新產品 そらち あせ Sorachi Ace 空知藍啤酒花 日本北海道1oz Hop 精釀啤酒 啤酒王自釀啤酒原料器材  新產品 そらち あせ Sorachi Ace 空知藍啤酒花 日本北海道1oz Hop 精釀啤酒 啤酒王自釀啤酒原料器材

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$90

そらち あせ sorachi ace 空知藍啤酒花

日本北海道 如果您曾經喜歡過札幌,那麼您就會知道Sorachi Ace可以做什麼。它最初由1980年代中期在日本北海道的札幌啤酒廠生產 Sorachi Ace被認為具有多種啤酒風格,尤其是那些需要獨特檸檬檸檬味的啤酒。

Cascade 啤酒花

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$2100

下單前請先詢問貨源是否足夠

1 kg 大包裝

 

Northern Brewer 北釀 啤酒花 Hops 啤酒王 自釀啤酒原料器材設備

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$75

北釀啤酒花是具有樹脂和薄荷特徵的傳統苦啤酒花。可用於苦味和風味/香氣。許多很多配方都要求將Northern Brewer用作苦味啤酒花。在釀造五加侖啤酒時使用1盎司可以為各種類型的啤酒提供良好的通用

HOP EXTRACT(100克罐裝)啤酒花膏 啤酒王自釀啤酒原料器材教學 HOP EXTRACT(100克罐裝)啤酒花膏 啤酒王自釀啤酒原料器材教學

HOP EXTRACT(100克罐裝)啤酒花膏 啤酒王自釀啤酒原料器材教學

$950

HOP EXTRACT(100克罐裝)

CO2啤酒花膏 - 100克

這種二氧化碳啤酒花提取物是一種清潔有效的苦味啤酒。該啤酒花提取物由60%哥倫布(或其他CTZ)啤酒花組成,用於苦味和40%混合香氣品種。它非常集中(當前批次為61.1%AA)並且是更好的苦味方式。

啤酒花 ZEUS 宙斯啤酒花 苦味啤酒花 Hop 精釀啤酒 啤酒王1oz 啤酒王自釀啤酒原料器材

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$80

宙斯是苦味啤酒花,具有令人愉快的黑胡椒洋蔥淡柑橘香氣,以其辛辣的香氣和辛辣的草藥味和草本香氣而聞名。
 
雖然它有時被認為與哥倫布和Tomahawk或CTZ 相同
 

Fuggle 法格 香氣啤酒花 Hop 精釀啤酒 啤酒王1oz 啤酒王自釀啤酒原料器材
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Fuggle 法格 香氣啤酒花 Hop 精釀啤酒 啤酒王1oz 啤酒王自釀啤酒原料器材

$80

氣味概覽: 帶有溫和、輕柔的花草香氣

用法: 應用於所有愛爾型啤酒和深色拉格類型啤酒的結束煮香與冷泡法。

 

缺貨中 尤里卡 Eurekal 苦味啤酒花 Hop 精釀啤酒 啤酒王1oz 啤酒王自釀啤酒原料器材
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$90

Eureka是一種相當新的品種,具有非常強的苦味品質和復雜而強烈的風味和香氣特徵。據說它賦予柑橘,樹脂,熱帶和黑色水果的香味以及葡萄柚皮,柑橘和橘子的香氣
它具有濃鬱的草本,松木,薄荷,柚子皮,蜜橘和其他種類柑橘的香味特性。是釀酒師們在釀造後期,迴旋沉澱或停滯工序中添加啤酒花品種的極佳選擇.

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